Ganz klassisch gibt es zwei Varianten.

Beispiele
What time is it? Wie spät ist es?
What's the time? Wie spät ist es?

Wenn man sich ein bisschen in Höflichkeit üben möchte, kann man die Sätze auch etwas länger gestalten.

Beispiele
Excuse me; could you please give me the time?
Entschuldigen Sie bitte, könnten Sie mir bitte sagen, wieviel Uhr es ist?